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まいたけと豆苗のみそ汁

シャキッと歯ごたえが楽しい甘めのみそ汁です。

カロリー1人分37キロカロリー 塩分1.7グラム

まいたけと豆苗のみそ汁
材料/4人分
  • まいたけ　1パック
  • 豆苗　1/2束
  • だし汁　800cc
  • みそ　大さじ3・1/2
作り方
  • まいたけは石づきを取り除き小房にわける。豆苗は根の部分を取り除く。
  • だし汁を火にかけ、煮立ったらまいたけと豆苗を入れ軽く火を通す。火が通ったら、みそを溶き一煮立ちさせる。
  • 器に盛ってできあがり。
●使用みそ：白みそ