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はんぺんと油揚げのみそ汁

ふっくらはんぺんにジューシーな油揚げ、
色どりに風味豊かな三つ葉を添えて。

カロリー1人分103キロカロリー 塩分2.0グラム

はんぺんと油揚げのみそ汁
材料/4人分
  • はんぺん 1枚
  • 三つ葉 4本
  • 油揚げ 1枚
  • だし汁 800cc
  • みそ 大さじ3・1/2
作り方
  • はんぺんと油揚げは短冊に切る。
  • だし汁を火にかけ、煮立ったらはんぺんと油揚げを入れ火を通す。火が通ったら、みそを溶き一煮立ちさせる。
  • 器に盛って三つ葉を飾ってできあがり。
●使用みそ:淡色みそ