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アスパラとかぼちゃのみそ汁
シャキッ、ホクッ、の甘みたっぷりみそ汁です。
1人分55キロカロリー
1.9グラム
- アスパラガス 4本
- かぼちゃ 1/4個
- だし汁 800cc
- みそ 大さじ3・1/2
- アスパラガスは斜め切り、かぼちゃは大きめのサイコロ状に切る。
- だし汁を火にかけ、煮立ったらかぼちゃとアスパラガスを入れ火を通す。火が通ったら、みそを溶き一煮立ちさせる。
- 器に盛ってできあがり。
●使用みそ：赤みそ
 | アスパラガスは火が通りやすいので、 かぼちゃを先に入れ火を通しましょう。 |
