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にらとたまねぎと油揚げのみそ汁

旬のにらは栄養満点、疲れたときにもどうぞ。

カロリー1人分59キロカロリー 塩分1.6グラム

にらとたまねぎと油揚げのみそ汁
材料/4人分
  • にら 1/2束
  • たまねぎ 1/2個
  • 油揚げ 1枚
  • だし汁 800cc
  • みそ 大さじ3・1/2
作り方
  • にらは食べやすい大きさ、たまねぎはスライス、油揚げは短冊に切る。
  • だし汁を火にかけ、煮立ったらにらとたまねぎ、油揚げを入れ火を通す。火が通ったら、みそを溶き一煮立ちさせる。
  • 器に盛ってできあがり。
●使用みそ:淡色みそ